In diesem Video (in englischer Sprache) beschreibt Luca Turin, wie Riechen funktioniert. Absolut sehenswert!

Entwickelt man seine Erkenntnisse weiter, dann kommt man zu meiner schon früher geäußerten Idee, daß ein "iPod für Düfte" bzw. die präzise digitale Aufnahme, Speicherung und Wiedergabe olfaktorischer Informationen recht bald möglich sein wird (ca. in 10 Jahren). Dazu bedarf es eigentlich nur der breiten Anerkennung der Theorie Luca Turin's. Meine hat er.